Institut de formation en soins infirmiers
21 juillet 2017
Centre de loisirs
21 juillet 2017
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Centre de formation des apprentis

Marguerittes (30)

Informations techniques

Maîtrise d’ouvrage

CCI de Nîmes

Description

Bâtiment d’enseignement : Tourisme Hôtellerie Restauration Agronomie (THRA)
Bâtiment espace rencontres

Montant des travaux

6 000 000 € HT

SHON

2 192 m2

État d’avancement

Bâtiment rencontres réceptionné en février 2016, bâtiment cluster : chantier en cours

Type de Mission

Base + EXE + SSI

Groupement

SELARL Portal Thomas Teissier Architecture Mandataire
CALDER | LOGIBAT | ECMO | PIALOT ESCADE | INGECOR | ETAMINE

Description

La parcelle allouée au projet se situe dans une zone périurbaine, deux corps de bâti se répartissent sur l’ensemble du site : l’espace rencontre et le THRA (tourisme, hôtellerie, restauration, agriculture).

Le bâtiment principal s’élève graduellement pour terminer en porte à faux. Tel un belvédère, il s’ouvre généreusement sur les jardins pédagogiques. Au centre, il rassemble les espaces d’enseignement autour d’un patio, lieu d’échanges et de convivialité.

Un bandeau d’acier Corten marque les limites du territoire et joue le rôle de fil conducteur. Découpé par des citations des grands chefs français, il filtre la lumière des cuisines pédagogiques.

Des jardins contribuent à la biodiversité, ils invitent les jeunes apprentis à en découvrir leur richesse et à cultiver les potagers.

Ici, l’innovation est dans le développement du concept du « Champs à l’assiette », favorisant les circuits courts et une économie circulaire. Le bâtiment doit être exemplaire en terme de choix de matériau, c’est pourquoi nous avons choisi d’utiliser la pierre Massive de Vers Pont du Gard.